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日志

茶.酒.情

已有 506 次阅读2014-5-18 08:32

    结缘茶与酒,实在是很自然的事情。
    在我初有记忆的时候,家中来客时,父亲总要叫我们姐弟帮忙洗好茶具,然后他亲自动手沏一壶自家制作的绿茶,倒入杯子里,让我们双手端着招呼人家喝。那个时候,父亲会跟我们说说沏茶应该注意的一些环节,耳濡目染间,不知不觉我也学会了沏茶,但我学会喝茶,却是参加工作以后的事情了。

    孩小时候,每至农忙季节,身为教师的父亲必定要下田地帮忙干活。太疲累了,做晚饭的时候他便会叫母亲炒一碟自家种收的黄豆或是花生米,然后不知从哪里拎出瓶散装白酒,慢慢地喝上三五小杯。偶或,他也叫我去离家两三公里远的供销分社打酒。记得第一次去打酒时,我照着父亲叮嘱的话跟售货员说打一斤烧酒(我们这里都称白酒为烧酒的),那售货员却有心要戏弄我,说什么烧酒没有了,现在只卖冷酒了,还问我要不要,让童真不懂事的我为难了好久。酒打回去后,跟父亲说起这事,在场的大人都看着我笑了。
    父亲喝酒时那颇为享受的样子,让我觉得酒一定是好东西。终于有一回,趁着大人都不在家,我就偷偷倒了小半杯酒喝了,却给辣得好一会都合不上嘴,接着肚子里就热热的像烧了火一般。后来,我曾见大伯父他们为了检测酒的度数够不够,在桌子滴几滴白酒,然后划燃火柴去试看那酒能否点燃。那酒燃烧冒起的绿色火焰,让我终于明白了烧酒这名字的来由了。
    我酒量不大,一喝酒就脸红,也曾留下几次醉酒的光荣经历。平常时候,我极少饮酒,但若和难得一见的知己一起,我也会尽兴而喝。酒是激情的催生剂,三杯两盏下肚,话多了,语调高了,胆子大了,便天南海北,唐诗宋词神聊海吹一番。
    相比于酒,我更喜欢茶,尤其是绿茶。每晚散步回来,我都会用高高的玻璃杯沏茶喝——我喜欢欣赏绿色的茶叶在清澈的开水中舒展浮沉、轻盈灵动的倩影。和酒不同,茶是让人感到清明安宁的,无论是那随着热气的散发弥漫在空气里的清香,还是轻呷一口后舌尖唇间久久不消的微甘,都会让人陶醉,感觉自己的灵魂又在经受一番神圣的洗涤。
    古人与酒有关的诗词名作甚多,或抒豪情壮怀,或表离愁别恨等等。有时候,我想:诗与酒之间,到底是诗歌成就了酒的文化,还是美酒让诗得以流传千古呢?似乎都有道理。
    写茶的诗作,得以传世的却极为少见,这种现象让人觉得奇怪,也曾让我心生不平。
    或许,酒是张扬的,所以让人疏放狂热,酒兴与诗兴是连在一起的,在追求诗意生活的人们眼里,酒是必不可少的。而茶是内敛的,它总让人谦逊清醒,沉思生活,在人们理性的世界里,它同样不可或缺。
    如此,我便释怀:酒也好,茶也罢,它们必将以不同的风格走向永恒!

路过

鸡蛋

鲜花

握手

雷人

发表评论 评论 (15 个评论)

回复 南国圃者 2014-5-18 14:04
茶烟酒乐,享受人生
回复 徐穗辉 2014-5-18 15:49
世间万物,都有着自己的独特之处......
回复 徐穗辉 2014-5-18 23:56
酒是张扬的/所以让人疏放狂热/酒兴与诗兴是连在一起的/在追求诗意生活的人们眼里/酒是必不可少的.
回复 昨夜西风 2014-5-19 16:00
我更喜欢茶,因为喝不了酒,阳天的意境更高!
回复 剑指阳天 2014-5-20 12:51
香烟我是不抽的
回复 剑指阳天 2014-5-20 12:51
是的,徐老师也是独一无二的。哈哈
回复 剑指阳天 2014-5-20 12:54
徐老师喝酒不?是不是好酒一喝,美文就出来?
回复 剑指阳天 2014-5-20 12:56
西风姐过奖了。
回复 雪无痕 2014-5-21 17:02
少喝酒。多品茶
回复 雪无痕 2014-5-21 17:02
少喝酒。多品茶
回复 剑指阳天 2014-5-21 21:03
是的,酒喝多了会误事。
回复 剑指阳天 2014-5-21 21:03
谢谢无痕兄弟了。
回复 周小娅 2014-5-22 12:02
一个人,不喝茶不饮酒就活的没意思了..........
回复 剑指阳天 2014-5-22 20:12
没有什么嗜好的人生是无味的。茶和酒,都是生活中的好东西。
回复 剑指阳天 2014-5-22 20:12
没有什么嗜好的人生是无味的。茶和酒,都是生活中的好东西。

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