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日志

杨梅酒

已有 1102 次阅读2013-4-4 23:04

http://www.meishij.net/zuofa/yangmeijiu_3.html

杨梅500克,白酒适量
杨梅酒的做法
准备一玻璃密封罐,超市或者卖白酒的摊位可以买到,将罐子清洗干净,擦干备用
将杨梅摘去蒂头,挑选出脏物,将杨梅放入罐子中
将白酒冲入罐子中,然后盖上一层保鲜膜,再将盖子拧紧,使酒处于密封状态
放于阴凉处贮藏30天以上,即可饮用了
只要不开封,贮藏时间越久,酒越香,功效强




杨梅酒的功效:
1、用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。
2、腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。
3、杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。

      中暑为酷暑炎热之季,感受暑热邪气,以致津伤气耗,表现为发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、身重、呕恶、神昏等症状的一种疾患。
      临床又分中暑阳证、中暑阴证、暑犯心营,肝风内动等证,常用清热、益气、养阴、除湿、开窍等法治疗。
      注意事项治疗本病的药酒,以预防中暑和解除轻度暑热为主,不适于暑犯心营、肝风内动等证。

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