东江博客


自制韩式烤五花肉
烟舞 2010-5-5 15:28
下午下班后想吃韩式烤肉,但总不能一个人跑去韩店大吃鬼一样吃掉一份吧,那就自己做吧。 去商场买了“原生态精选五花肉”、生菜、沪式甜酱、红尖椒、大葱,洗净切好,加上蒜片,材料简单易弄。(同时买了个很喜欢的泡龙井茶的玻璃杯,想再买多一套在办公室用的咖啡杯,竟然没有喜 ...
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闲来无事做做小吃
烟舞 2008-12-31 21:09
一、韩国泡菜 凡是做小吃,我力求材料简单、易找、卫生、费用低,同时配料也尽量自己做。下面图里的韩国泡菜腌了半个月,正是好吃的时候,刚打开呢,香、甜、辣。 二、泡椒凤爪 配料是野山椒、花椒、姜片、蒜片、白醋、糖、盐。这次例外,用的野山椒是商场买的,下次 ...
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自做泡菜及泡菜海鲜汤
烟舞 2008-12-11 16:59
自做泡菜 做泡菜吃的次数不少,越吃越上瘾。清闲的时间越来越多,无所事事之余越来越喜欢弄吃弄喝的,胃口大长,饭量大增。做钦食如做事,只要有闲心,尽可乱搭乱配,只要合自己口胃即可。或许人生也如此,荣华富贵不可求,粗茶淡饭也能予人乐趣。 前 天发现冰 ...
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