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日志

夏食苦瓜

已有 451 次阅读2013-7-22 20:19


   有的人说,在夏天最易消瘦。或许,炎热的天气,使得胃口不好,食不下咽。夏天,闷热的气候让人坚持不住,总想有个解暑的好方法。不过,你尝试多吃些苦瓜,苦味能让你在夏日觅得一些清凉。
   苦瓜是最平常的蔬菜,因其瓜肉苦,味道苦,炒出来的菜多少有些苦味;很多人敬而远之。但是,夏天解暑的方法是多吃苦味,酸味的食品。苦瓜就是最好的菜肴。
   农村里种的苦瓜,苦瓜藤长在由干树枝搭成的瓜棚上。桔黄色的花,绿色的菜叶,苦瓜长得像丝瓜样的长条状;外面长满一个个鼓鼓的小肉,里面的瓜瓤红红的。一场夏雨过后,苦瓜苗开出了很多花,过了十几天,便收获了很多苦瓜。
   苦瓜也有很多种吃法,炒肉,煮汤,喜欢吃苦瓜的人,是能够接受那种苦味的。把苦瓜切成小块状,泡在水里,用盐泡一下,用手捏出那些苦瓜汁,苦味就少了一些。苦瓜炒肉,炒鸡蛋,都是很可口的。但我最喜欢吃苦瓜炒咸鱼。吃起来鱼肉很香,苦瓜也不苦的。那种味道才叫人开胃,那种苦味是一种与众不同的味道。炎夏食之,去燥,有些凉意,让你暑气消散。
   夏日吃苦瓜,品味那些个中滋味。其实,我们在平常生活中也一样的,多吃点苦,才能给自己多些成长的经历。多吃些苦,才能领悟到生活的艰辛与来之不易。工作上,多吃些苦,才能得到更多的认同。多吃些苦,才能使自己更进步。“吃得苦中苦,方为人上人。”
   夏日炎热,心情烦燥。那就多吃些苦瓜吧,那种苦味可以带给你丝丝清凉。人生因为吃得了苦,才会收获甘甜。夏食苦瓜,收获清爽的滋味,也就更喜欢苦瓜的苦味了。

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发表评论 评论 (4 个评论)

回复 五洋 2013-7-22 20:34
苦瓜是个好东西。
在广东学会了吃苦瓜,离开后仍旧吃苦瓜。亦菜亦药。
回复 周小娅 2013-7-22 22:19
是啊,世界上如果没有苦,谁会知道甜是什么滋味呢?
回复 保长 2013-7-22 22:55
有文采,有哲理
回复 雪夜弯月 2013-7-24 14:10
"人生因为吃得了苦,才会收获甘甜。"哲理就从生活中而来。

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